03/04/2012 南乳排骨～～

主要调味料～～南乳

腌料我用了，2块南乳，一点五香粉，一点盐，糖，然后就是一些花雕酒，还有生粉，腌了一个多小时，如果你有时间可以腌它2个小时～

然后过油，炸到金黄色，起锅沥干油～～

酱汁我用了，2～3大汤匙的南乳汁，2片南乳，一些花雕酒，一些糖，还有一点的水，然后勾芡，大概浓稠时，把排骨放进去捞均匀，就可以了～

南乳排骨～～