16/03/2012 午餐自炒海鲜面～～

有时候不一定要出去打包的，可以自己随便炒一炒，就有好吃的海鲜面了～～

这是我最拿手的，蚝油炒面～～

主要就是去Pasar买全蛋面，一包才RM1.40,可以炒很多哦～～

然后配料就可以有Sotong,虾和猪肉～

切一些蒜米，一些韭菜段，一些豆芽，一条红辣椒切丝。

调味料就有蚝油啦，黑酱油一些，就这样而已，是不是很简单。

做法：烧热油锅， 把蒜米丢下炒香，然后就是猪肉啊，炒一炒，就下Sotong,虾和一半的红辣椒丝。再炒一炒就下蚝油和黑酱油，然后下一点点而已的水，拌均，就把面丢下炒均匀哦～～忘了说，面打开后，要先用水洗一洗。再沥干。

然后焖一焖，就可以起锅了～～